måndag 3 december 2012

Vasamuseets trädgård

Det är de fina detaljerna som är pricken på i:et. Här en piga/dräng i trä.

Bredvid Vasamuseet i Stockholm, museet med Vasaskeppet alltså, finns en liten tidstypisk köksträdgård.


Ringblomma


Text från skyltar:

"Här växer sådant man odlade i det tidiga 1600-talet, regalskeppet Vasas tid. Köksväxter, läkeörter och blomster - mat och medicin till herremän, bönder och båtsmän.

Ströva runt bland trädgårdens kvarter, nyp ett blad, smaka. Smaka också på den tidens ord, glimtar ur samtida skrifter."


Lavendel
"I köksväxtkvarteren växte det nödvändiga, det som nyttjades av rötter, blad och frukt, för att mätta och räcka över hela året. Till sjöss fick folket hålla till godo med förrådskosten - ärter, bröd och öl.

Vit och gul morot, blåärt och rundrova - köksväxterna i kvarteren är gamla sorter bevarade in i vår tid."

Grönkål

"I maj ska du göda din kålgård och sätta kål att den tillräcker hela året."
Kalendarium 1520-tal




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar