Det är de fina detaljerna som är pricken på i:et. Här en piga/dräng i trä. |
Bredvid Vasamuseet i Stockholm, museet med Vasaskeppet alltså, finns en liten tidstypisk köksträdgård.
Ringblomma |
Text från skyltar:
"Här växer sådant man odlade i det tidiga 1600-talet, regalskeppet Vasas tid. Köksväxter, läkeörter och blomster - mat och medicin till herremän, bönder och båtsmän.
Ströva runt bland trädgårdens kvarter, nyp ett blad, smaka. Smaka också på den tidens ord, glimtar ur samtida skrifter."
Lavendel |
"I köksväxtkvarteren växte det nödvändiga, det som nyttjades av rötter, blad och frukt, för att mätta och räcka över hela året. Till sjöss fick folket hålla till godo med förrådskosten - ärter, bröd och öl.
Vit och gul morot, blåärt och rundrova - köksväxterna i kvarteren är gamla sorter bevarade in i vår tid."
Grönkål |
"I maj ska du göda din kålgård och sätta kål att den tillräcker hela året."
Kalendarium 1520-tal
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar